《チータンとカンカンの絵日記》

去年の冬に剪定した枝を庭の隅に放置していたのを、妻から
「そろそろ片づけてよ！」とクレームが。

枝だけじゃない。畑には雑草が山になって積んであるし、
他にも焚火の燃え滓がとりあえず放置してあったり
いろいろと。
最近、庭仕事してなかったからなあ・・・

というわけで日中ちまちまと片づけたり、
剪定したり、畑に畝たてて種まいたりしてました。

いちおう記録として、
前の畑
・ネギ土寄せ
・玉ねぎ種まき
・菜の花種まき
庭の畑
・にんじん種まき
・チンゲンサイ種まき
・春菊種まき
・ネギ株分けして植え直し
コンポスト位置変更
ビックリグミ切り倒した
モモ、ブルーベリー剪定


さて、夕飯ですが剪定枝の償却処分をかねて、ロケットストーブを出動させます。
今回のロケストはちょっと違うｗ



何かが煙道の上に乗っかってる・・・

これです

何気なく見たら安い。1500円か。。。自分はホームセンターで2000円で買ったのだが。。。


キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 炭焼き名人　ＦＤ火起こし器





これを上下ひっくりかえしてオンしてやると、なかなか具合いい～
穴が写真のように開いているのでゴトク要らず。
もっと火が盛っていると、火焔がこの穴から吹き出すｗ




涼しい季節になりましたねえー
日中ワンワン飛んでた蚊が全然いない。
子供も出てきて、しばしのアウトドア時間を堪能します。




ダッチ鍋をとったところ。

激しく焔が噴出しているように見えますねー！
・・・じ、実は、長い枝を直接煙道に投入してます（汗）



よく「ロケットストーブは効率がいい」って言われますね。
まあ、完全燃焼するって件はいいと思います。
ですが、災害時用に作った一斗缶（orペール缶）のいわゆる「調理用ロケットストーブ」
・・・・今日僕が使っている、まさにこのタイプ・・・・
については、とても効率がいいとは思えません。

薪や枝などの木質系燃料を燃焼させたとき、熱エネルギーは大きく2つの形で放出されていると思うからです。
一つは炎。
一斗缶ロケストで利用しているのはコレですね。
燃焼しているガスが直接なべ底に接触することで熱が鍋に伝わるので、
熱の伝わり方でいうと「伝導」ですね。

そして、もうひとつが炭火や熾火から出ている、あの赤い光。
こちらは、熱の伝わり方でいうところの「放射」。
輻射ともいわれますねえ。

※ちなみに熱の伝わり方は3つ。「伝導」「放射」「対流」・・・と、学研の「天気のひみつ」に載ってました（＾＾；

たき火では、炎の熱も輻射熱も両方つかってますが、
ロケストでは輻射熱はほとんど全部捨ててるんじゃないかという
疑問を自分はもってます。
断熱材としてパーライトを充填してますが、効果はどんなもんなんでしょうね？
一斗缶本体はかなりの熱を帯びて、さわるとヤケドしそうです。

そもそも、木質系燃料を使った場合、輻射熱って結構大きい割合を占めているんじゃないかと思うんですよ。
んで、ロケストの場合、その輻射熱のほとんどは煙道の一番下の部分、ここで
吸収されてるんじゃないでしょうか。
すごい熱だしてると思うんですよ。金属をどんどん劣化させるくらい。
煙突のエビ曲げつかって作ったロケストはわりと持たないという印象もってます。

余談までに、、、
災害時に土管やブロックで調理用ロケストを作る例などがネットで氾濫してますが
素材に十分蓄熱するまでの燃料が無駄になる、とは考えられないですかねー。

ま、そういう輻射熱の利用を考えた時に、
日本古来の「かまど＋羽つき釜」というのは
ひじょ～～に理にかなってるんじゃないかなーとおもうわけですよ。
んで、お釜の底が黒いのは赤外線を吸収しやすくするために他ならないから、ですし、
かまどの内部は丸くなっていて、これは赤外線をお釜に集中させているわけですよ。
石窯オーブンですね。
なんといっても、これを、日本人は縄文時代からやってんですから、、、

・・・とまあ、いろいろ書きましたが、要は、「ロケスト、せっかく作ったけどお湯がすぐわかねーんだよ！！」
ってことですｗ
ホント、使えなかったですよコレ。なので、お蔵入りでした。
今日は、こうやって煙道延長して引きを強くしたのと、
長くなった煙道に直接、長くて太い枝を投入することによって、
まあそれなり調理につかえたわけで。。。


結局、ロケストのスタイルにこだわるんであれば、縦に長い金属の筒があれば十分なんじゃないでしょうか（＾＾；
ホッピーさんのもってたCampfire In A Canとか、スノコさんの写真にチラっとだけ写ってた筒とか、
あんなのとかはシンプルでワイルドで、いいな～と思うわけでした。


話がそれまくりました。



なかなかお湯が沸かないので、もう8時半・・・
カンさんが眠いと申されるので、コットを提供致しました。



「ちゃむいの。かけるのがほちいの。」毛布を所望でしたので、かけてあげます。
ヤバイ。このままこの子、コット寝しそうです。
まあ、今日のこの天気、気温。虫もいないし、大丈夫かもな・・・

がしかし、



兄が邪魔しにきましたｗｗｗ
無事、覚醒ですｗ



夕飯も無事できました。味噌煮込みうどんでした～

自家製長ネギたっぷりのうどん。普通にうまかったです（＾＾；
いじょ。